BRACIERE DEL RIPA
Via G. Ripamonti, 90 - MilanoZona Porta Romana
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DESCRIZIONE
Per passare una splendida serata finale, brindare l'apertura del nuovo anno in un mix di musica, animazione, balli di gruppo, canti a squarciagola. Chiudete gli occhi, immaginate il calore, la musica, il clima di festa di Rio De Janeiro, il tutto fuso in un mix di anni 70/80, Happy Music & Revival con uno show garantito da DJ professionisti e tante ma tante sorprese!!!
Un capodanno passato all'insegna del divertimento puro al Ripa90, che da anni garantisce una serata organizzata su misura del cliente che pretende un bel ricordo di chiusura anno con un dopocena fatto di brindisi e dolci con spumante e panettone per tutti.
Al Ripa90 si chiude l'anno appagando l'appetito, e si apre l'anno successivo scatenandosi durante la digestione!
PROGRAMMA E PREZZI:
TUTTI I PREZZI INDICATI SONO IN PREVENDITA
Cenone
ore 20.30 costo 110€
» Menù
come indicato
» Brindisi di
mezzanotte con panettone
»
Ingresso alla serata per il
dopocena
» Guardaroba
MENU’ CENONE DI CAPODANNO
Flut di
benvenuto e canapeès di benvenuto
ANTIPASTI
Pinzimonio di S. Silvestro
Gnocco fritto di culatello
il
lardo di Colonnata con crostini di
polenta
la quiches Lorraine in
pasta brisè
Fiori di zucca in
tempura style
PRIMI
Agnolotti al brasato
in salsa
di pesto alle noci
Risotto
sfiammato allo Champagne
in
mousse di pere e rockfort
SECONDI
Mignon
di filetto lardellato
Marinato
al Calvados con vellutata di fois
gras
Cosciotto di maiale al
forno demiglasse in agrodolce
dell’orto guarnitura di stagione
Un cincin per un dolce fine
anno
Cotechino e lenticchie
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