CASTELLO DI POMERIO Via Como 5 - Erba (CO) COME ARRIVARE

DESCRIZIONE
Per il settimo anno consecutivo si torna indietro fino al X secolo per capire ed ammirare lo splendore di questo castello.
Di origini molto antiche sorge nei pressi di Erba ai piedi delle colline brianzole, caratterizzate da calma e tranquillità.

Il restaurato, effettuato negli anni ’70, gli ha ridato quello splendore e quel fascino che oggi lo distingue.

Il Castello di Pomerio, tra le sue varie sale, offre ai suoi ospiti al primo piano il magnifico Salone degli Affreschi, mentre al piano terra l’atmosfera è creata dal fuoco di quattro camini ideale per periodi invernali. Spettacoli pirotecnici, musiche, e Live music performance del Dj accompagneranno la festa.
Una serata rivolta a un target elegante dai 25-45 anni, curato nei particolari.

SELEZIONE MUSICALE
live music performance
dj che mixerà musica a 360°

TIPOLOGIA DI CLIENTELA
dai 25 ai 40 anni

PROGRAMMA E PREZZI:
TUTTI I PREZZI INDICATI SONO IN PREVENDITA

Cenone costo 130 € comprensivo di:
- Menù come indicato
- Brindisi di mezzanotte con Prosecco di Valdobbiadene
- Tavolo per tutta la serata senza obbligo di bottiglie extra

Programma della serata:
ore 20.00
Arrivo al castello

ore 20.15
Aperitivo servito al tavolo

ore 20.30
Cena servita al tavolo

ore 24.00
Si brinda al Nuovo Anno con Prosecco di Valdobbiadene

ore 00.15
Spettacolo Pirotecnico

ore 00.30
Si aprono le danze nel Castello di Pomerio
live music performance
dj che mixerà musica a 360°

NON SONO PREVISTI INGRESSI DOPO CENA

NOTE:
Bottiglia di champagne o distillato
In prevendita 100 €
Durante la serata 150 €
Possibilità di parcheggio libero o a pagamento
La cena è servita su tavoli rotondi da 10/12 persone

Pernottamento in Hotel 4* convenzionato a soli 5 minuti dal Castello di Pomerio: costo 130 €:
- Camera doppia con colazione fino alle ore 12.30
- check in dalle ore 14.00 del 31 dicembre, check-out entro le ore 14,00 del 1 gennaio.

FOTO HOTEL 4*:

Pernottamento in Hotel 3* convenzionato a 15 minuti dal Castello di Pomerio:
- 100 € Camera doppia con colazione fino alle ore 13.00
- check in dalle ore 14.00 del 31 dicembre, check-out entro le ore 14,00 del 1 gennaio.
- 120 € Camera doppia con colazione fino alle ore 13.00
- check in dalle ore 14.00 del 31 dicembre, check-out entro le ore 17,00 del 1 gennaio.

FOTO HOTEL 3*:

Pernottamento in Hotel 4* convenzionato a 20 minuti dal Castello di Pomerio. Servizio navetta gratuito, costo 130 €:
- Camera doppia con brunch fino alle 15:00 
- Check in dalle ore 17.00 del 31 dicembre,
- Check-out entro le ore 16,00 del 1 gennaio
- servizio navetta gratuito andata e ritorno. Andata prevista per le ore 20.00. ritorno a qualsiasi ora.

MENU’ CENONE DI CAPODANNO

Spumante Brut

SELEZIONATI DI APPETIZER:
Caprino al sesamo nero e cedro candito
Tartare d'ortaggi e uova di salmone
Crostino di pane toscano con guanciale ben stagionato e chiodino in conserva d'olio profumato
Su crostone di cialda di grana un rollè di salmone fumè
In pane cassetta agli spinaci, briè al sesamo bianco e confettura di cipolla rossa di Tropea
Gamberetto con uova di salmone selvaggio
Gocce di caprino alla milanese con noce essiccata
Albicocca secca e dattero
Pane bianco con Praga e pecorino semistagionato
ANTIPASTI
Trilogia di antipasti impiattati:
Terrina di caprino con noci ed erbette su pane ricco di miele e fichi
Lonzino di cinta senese marinato al sale rosa
Radicchio tardivo cotto aceto di lamponi
PRIMI PIATTI
Riso vialone nano al barbera,lenticchie gialle e cotechino sgranato
Rollè di pasta fresca con spinacino novello gratinato al brie
SECONDI PIATTI
Seppie del golfo Ligure in zimino di bietole e spinacini
Guanciale di chianina al Chianti e filangee di verdure
Patate rosse
IL DESSERT AL CUCCHIAIO
Zuccotto royal al pistacchio,cioccolato bianco e gianduia
con cialda al croccante
A MEZZANOTTE
Delizie di Pandoro veronese con fonduta al cioccolato
BEVANDE
Selezione di vini rossi e bianchi delle nostre cantine
Acque minerali naturali e gasate
Caffè