Il ristorante ,chic e dagli ambienti ricercati,propone piatti tipici italiani del tutto caractteristici,interamente preparati con ingredienti di qualita,e rigidamente selezionati nel ripetto della tradizione mediterranea. La principale specialità culinaria di "Panarea"è il pesce fresco. Il ménu a la carta ,comprende una ricca varietà di pesce,oltre la quale,si possono trovare altre delizie mediterranee come:la parmigeana di melanzane al pesce spada,la pasta fatta a mano,la delicata frittura mista,e lo scorfano alla siciliana.
Ricercati,esclusivi,ed immancabili sono avviamente i vini della lista offerta dalla casa.Un'ampia gamma di scelta spazia tra le etichette nazionali,per i palati più esigenti poi,e per i cultori del genere,il maitre di sala èa titale disposizione per i consigli di rito nell'abbinamento alle portate.Connubio tra la cucina tradizione e l'ambiente accogliente ,permettono al cliente,sin dai primi passi all'interno del Ristorante,di respirare tutto l'amore e la passione impegnati nella gestionee nei servizi offerti."Panarea"sorge nel centro di Milano,tra i vicoletti storici della capitale meneghina,s'adagia nel salottino architettonico che si devide tr la Chiesa di San bernardino ed il Duomo,una location esclusiva sia esternamente che internamente lo completano.