Il locale, caldo ed accogliente, propone, oltre all'aperitivo servito ai tavoli, anche un menù vastissimo di pesce crudo (plateau royal), e di pesce cotto (la soupe de poisson con crostini o la fritturina di crevettes gris e pesciolini); si chiude con sorbetti e dolci della casa.
Per chi vuole gustare le ostriche a casa, vengono preparate deliziose vaschette con ghiaccio e ostriche già aperte.
Un aperitivo ed una cena, con eventuale dopo cena decisamente insolito, dove il profumo della Costa Azzurra ci avvolge piacevolmente.

All'interno dello spazio Ostriche & Vino, potrete trovare fino a 48 tipi diversi di freschissime ostriche provenienti da Irlanda, Bretagna, Normandia e Pays d'Agde.

Ma non solo ostriche: frutti di mare, tartufi, clams, amandes, escargot de mer, ecrevette gris, gamberi, gamberoni, carpacci di pesce, cozze, pesce alla griglia, salmone affumicato irlandese.