Ristorantimilano

Osterialnove

Via Genova Giovanni Thaon Di Revel, 9

Milano - MI

Mezzi pubblici: Bus: 7, 11, 82

Prenotazioni: 02 66825162

Giorno di chiusura:
sabato a pranzo e domenica
Orari di apertura:
a pranzo e cena
Tipologia cucina:
italiana
Struttura:
dehors
Cantina:
Nazionale e Internazionale
Prezzo medio:
20/30 euro
Ideale Per:
Coppie, Gruppi, Famiglie, Business.
Aperitivo:
Pranzo:
dalle ore 12.00 alle ore 15.00
Spazio all'aperto:
giardino
Numero coperti:
Servizi:
                       
DDescrizione Osterialnove Milano
Evolversi o sparire: vale anche per i ristoranti, e soprattutto per le osterie. Qualcuna sopravvive continuando a offrire vini sfusi e i piatti di sempre. Qualcun’altra si è adattata ai nuovi gusti dei milanesi, qualcuna addirittura nasce proprio pensando a questi nuovi gusti. È il caso dell’Osterialnove, appena aperta dove per tanti anni c’è stato il Calessino. L’ambiente è rimasto quello, da osteria al massimo grado: pareti strollate, boiserie basse verdi, tavoli con piano di marmo e caminetti. La cucina invece è basata su un allegro eclettismo: in altre parole, tanta voglia di divertirsi con i piatti e, perché no, anche di stupire. E quindi accanto ai classici come gli affettati, i formaggi e la carne alla griglia troverete millefoglie di baccalà mantecato con senape e nocciole, panella di farina di ceci con tonno e pomodorini, spaghettini al tè verde con castagne, branzino e alghe e battuta di fassona con «beverone» di carote. Forse non è l’unica evoluzione possibile, ma funziona.

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