Il Ristorante La Caplania prende il suo nome dall’antico Podere Cappellania a cui un tempo appartenevano queste terre. Il Ristorante sorge nel cuore delle colline di San Colombano, in una posizione privilegiata da cui si gode una vista unica e suggestiva del territorio circostante, a partire dai vigneti che fanno da corollario alla tenuta di 20.000 metri quadrati nella quale è a sua volta immerso il ristorante. In questa splendida scenografia naturale è possibile passare una giornata di relax senza allontanarsi troppo dalla città, godendo della pace e della tranquillità della collina. Il ristorante è in grado di rispondere alle più svariate esigenze di ristorazione, dalla cena per due a lume di candela nella suggestiva Sala del Camino o Sala Rossa alla cerimonia di nozze per più di 200 persone nella luminosa Sala Veranda, affacciata sulla splendida collina di San Colombano e protetta da ampie vetrate su tre lati. Inoltre gode di un splendido dehors  nel giardino del ristorante,  al riparo sotto le ampie vele incastonate tra aiuole fiorite di mille colori,  dove viene servito l’Aperitivo di Benvenuto per gli Sposi e le isole per gli antipasti a  buffet. Nella calda e accogliente Sala del Camino, in grado di ospitare fino a 20 persone, è possibile pranzare o cenare in tranquillità e riservatezza all’insegna della più tradizionale cucina italiana, arricchita quotidianamente con fantasia e stile. Qui potrete comprendere direttamente il senso della frase “la tavola del piacere” con la quale il ristorante identifica i suoi menu.