Il rinomato ristorante “Derby Grill” è segnalato dalle più qualificate guide di settore tra i migliori in Italia per la squisita cucina e l’impeccabile servizio. L’aristocratica dependance con sauna, palestra e giardino privato oltre l’esperienza e la cordialità di uno staff attento e professionale, confermano l’ottima reputazione di questo straordinario albergo di charme. Due Sale per ricevimenti fino a 300 persone, oppure per riunioni fino a 200 persone stile teatro. Tre Sale più intime adatte a "board meeting" o piccole riunioni da 15 a 40 persone. Materiale tecnico sofisticato disponibile su richiesta. L'esperienza di uno staff altamente qualificato e le eleganti sale riunioni assicurano il successo ad ogni importante evento.
"Derby Grill" è il rinomato ristorante che può ospitare fino a 50 persone. Aperto a colazione, pranzo e cena, è arredato con tessuti preziosi, e rivestimenti in rovere che danno l'idea di un elegante Club privato britannico. Il ristorante è considerato uno dei migliori in Italia per il suo servizio impeccabile e l'innovativa cucina del territorio basata sulle stagioni. La lista dei vini è importante e comprende circa 300 etichette sia italiane che estere.