Un ristorante davvero particolare, dal nome stravagante e con un’offerta fuori dal comune, il Caminetti del Sempione di via Procaccini 60 a Milano.

Negli interni del Caminetti del Sempione vi sono circa 70 posti a sedere, sistemati con cura tra la sala principale e il piccolo e più intimo soppalco della stessa. Un’atmosfera molto accogliente quella del ristorante di via Procaccini, ricreata grazie alle tonalità del legno chiaro di muri e arredamenti, ed ai dettagli dei coperti.

La proposta in cucina è molto ampia e variegata, con piatti tradizionali a cui si associano sfiziose e originali proposte dello chef della casa. Si parte chiaramente con gli antipasti, con affettati misti, sformatino di zucchine con colata di taleggio, burrata di Andria, mozzarella di bufala doc o stracciatella, solo per citarne alcuni. Con queste premesse, primi, secondi piatti e contorni, a base di carne e pesce, sono soltanto da scoprire e provare! La scelta è tra maccheroncini dei Caminetti con trevisana e speck, mantecati nella forma di parmigiano, risotto scamorza e radicchio, caramelle piacentine burro e salvia… e ancora filetto alla griglia, tartare, vitello tonnato, cotoletta alla milanese e tanto altro.