ZYTHUM - Via Rutilia, 16 - Milano - Zona Ripamonti
DESCRIZIONE
Lo Zhytum è una birreria ospitata in un loft restaurato che si promette come la grande novità della vita notturna milanese ( Zhitum è il nome arcaico della birra inventata 6000 anni fa nell’ antico Egitto ). La birra è prodotta in loco e spillata direttamente da giganteschi serbatoi in rame ed acciaio, volutamente in vista come spettacolare scenografia: cocktail alla birra e cucina fusion con specialità provenienti da tutto l mondo, che spaziano dal sushi giapponese al churrasco brasiliano, dall’anitra all’ australiana agli immancabili piatti a base di birra. Programmazione di eventi speciali, legati al mondo della moda, del cinema, della TV e della discografia, feste a tema, musica dal vivo e musica mixata tutte le sere. Due maxischermi con la più ampia scelta di canali digitali per seguire avvenimenti sportivi, musicali e modaioli da tutto il mondo. La vera attrazione del locale rimane comunque la birra, quattro i tipi a disposizione: Steam Beer ( chiara ), Cream Ale ( ambrata ), Wheat-beer ( al frumento ) e Stagionale ( che varia ogni 3 mesi ). Lo Zhytum interpreta una nuova tipologia di locale notturno cosiddetto “ ibrido” che si stà diffondendo negli States ed i America latina e che intende affermarsi anche nel nostro paese, una nuova tendenza di costume e società che affianca la fabbricazione di un prodotto ecologico ( la birra nella fattispecie ) ad un raffinata cucina multietnica.
Il locale è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 3:00. Sabato e Domenica solo dalle 18:00 alle 3:00.