Menù Viola Antipasti: Antipasto Shanghai Affettati Misti Primi: Pennette dello chef Farfalle con...
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Menù Viola
Antipasti:
Antipasto Shanghai Affettati Misti
Primi:
Pennette dello chef Farfalle con speck e zucchine
Secondi:
Medaglioni di manzo al ginepro
Arista al profumo di rosmarino
Contorno:
Patate novelle
Bevande: Acqua e una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone
--- Menù Giglio
Antipasti:
Affettati misti
Primi:
Gnocchetti con speck, zola e rucola
Farfalle al salmone al profumo di timo
Secondi:
Medaglioni di arista con asparagi
Filetto di cernia con pinoli e pomodorini
Contorno:
Patate novelle al forno
Bevande: Acqua e una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone
--- Menù Tulipano
Antipasti:
Antipasto Shanghai
Tris di carpaccio di pesce affumicato
Primi:
Farfalle al salmone al profumo di timo
Tortelloni di magro alle noci
Secondi:
Tagliata di manzo al rosmarino
Filetto di cernia con pinoli e pomodorini
Contorno: Patate novelle al forno
Dessert:
Dolce al carrello
Bevande: Acqua e una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone
Caffé
--- Menù Primula
Cocktail di benvenuto
Antipasti:
Antipasto Shanghai
Affettati al tagliere
Affumicati di pesce
Primi:
Risotto allo champagne
Tortelloni di magro alle noci
Farfalle al salmone al profumo di timo
Secondi:
Tagliata di manzo al rosmarino
Medaglioni di arista con punte di asparagi
Code di gamberoni alla catalana
Contorno:
Patate novelle al forno
Dessert:
Dolce al carrello
Bevande: Acqua e una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone Caffé
--- Menù Mimosa
Antipasti:
Antipasti Shanghai
Cocktail di gamberetti
Insalata di mare
Aragosta alla catalana
Affettati misti
Bresaola alla parmigiana
Primi:
Farfalle al salmone
Pennette con rucola e gamberetti
Sedanini con speck e zucchine
Maccheroni alla sorrentina
Secondi:
Branzino al sale
Pesce spada al guazzetto
Arista al profumo di rosmarino
Tagliata di manzo al rosmarino
Contorno: Patate al forno
Dessert
Bevande: Acqua e una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone