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SOLFERINO
Via Castelfidardo, 2 - Milano
DESCRIZIONE:
Antico ristorante milanese situato
nel famoso e caratteristico quartiere
Brera, il quartiere degli artisti,
riapre proponendo un’immagine
indubbiamente perfezionata e supportata
dall’innovazione degli arredi
e dei colori. Pur aprendosi alle nuove
tendenze, per quanto riguarda il design,
rimane però fedele alla tradizione
per quanto riguarda la scelta del
suo menù, rigorosamente a base
di piatti tipici della cucina milanese,
dando uguale importanza sia ai piatti
di pesce che a quelli di carne che
a quelli vegetariani, con cura raffinata
per quanto riguarda la scelta degli
ingredienti e dei prodotti.
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