Capodanno Otivm 2022

Tipologia: Serata, Cenone di Capodanno
Prezzo: Da €180,00
Orari: Dalle 20
Musica: Dj set
Età:
#capodanno2022 #otivm
Contatto: +39 02.827.85398+39 3276183084
Cena di Capodanno con spettacolo “ozioso”:
cantanti, ballerini e acrobati intratterranno gli ospiti fino alla Mezzanotte, quando inizierà il dj set.

Include:

Cocktail di Benvenuto!
Cenone di Lusso
Vino, Acqua e Caffè inclusi
€ 180€
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Descrizione serata

OTIVM 2022 
 
Lo chef propone una cucina italiana ricercata, fondata sull’utilizzo esclusivo di materie prime di qualità superiore, nel pieno rispetto delle stagionalità, per garantire la massima valorizzazione della tradizione culinaria del nostro Paese, il tutto in una location di design che stravolge i classici standard architettonici.
 
Durante tutto lo svolgimento della cena si svolge il consueto spettacolo “ozioso”: cantanti, ballerini e acrobati intratterranno gli ospiti fino alla Mezzanotte, quando inizierà il dj set.


Menu

CAPODANNO 2022

(Euro 180 a pp)

 

 

CHAMPAGNE DI BENVENUTO CON FRAGOLINE DI BOSCO


 

ANTIPASTI


CRUDITÉ OZIOSE: SCAMPI, GAMBERI ROSSI, OSTRICHE, SASHIMI DI RICCIOLA E SALMONE, TARTARE DI TONNO

CAPASANTA AFFUMICATA CON TOPINAMBUR, GEL AL MELOGRANO E CAVIALE


 

 

PRIMO


RAVIOLI RIPIENI DI KING CRAB GLASSATI ALLA SOIA CON FUNGHI SHIITAKE


 

 

SECONDO


ASTICE CON SPUMA DI PATATE DI MONTAGNA, CARCIOFI ALLA BRACE E POLVERE DI LIMONE BRUCIATO 

 

 

DOLCE


PANETTONE ARTIGIANALE E CREMA DI MASCARPONE


 

BEVERAGE

UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI 2 PP, ACQUA E CAFFÈ

 

Indirizzo: Via Gaetano Negri angolo Via Santa Maria Segreta, 5, Milano, Italia

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